Gastronomia vegana
al Falkensteiner Balance Resort Stegersbach

Scopri con noi quanto possa essere piacevole e stimolante uno stile di vita consapevole.

A settembre al Falkensteiner Balance Resort Stegersbach dedichiamo la nostra attenzione ancora di più all'alimentazione a base vegetale. In qualità di hotel che affronta consapevolmente il tema della sostenibilità, prestiamo già attenzione a un'ampia e, soprattutto, deliziosa proposta di piatti vegani. A settembre, però, vogliamo ribaltare la situazione per convinzione e non fare del veganismo l'alternativa del menù, bensì l'alimentazione "tradizionale" con carne e latticini. Perché, ti chiederai? Perché questo stile di vita non solo giova alle persone, agli animali e all'ambiente, ma offre anche incredibili esperienze di gusto imperdibili.

Oltre a queste delizie, nei fine settimana offriamo un programma entusiasmante sul tema della “nutrizione a base vegetale”, che con le sue molteplici sfaccettature è adatto sia ai neofiti che ai vegani a tempo pieno. Dai corsi di cucina alle varie degustazioni, dalle visite guidate al nostro giardino di permacultura sostenibile ai workshop di yoga: non vediamo l'ora di regalarvi una vacanza meravigliosa con un valore aggiunto. In molti modi.

Ingredienti di alta qualità

e varietà sensuale di sapori

Scopri menù delicati che amplieranno i tuoi orizzonti gastronomici e ti convinceranno che fare a meno dei prodotti animali, per motivi etici, di salute o ambientali, non significa necessariamente rinunciare al gusto. Al contrario: i prodotti locali e stagionali del nostro permigiardino e il sofisticato gioco di spezie aromatiche vizieranno le tue papille gustative. I buongustai con un debole per i dessert portranno inoltre gustare dolci prelibatezze della nostra pasticceria, per provare esperienze di gusto sensuali che si sciolgono letteralmente in bocca. 

Proposta gastronomica a settembre

  • Ricca scelta di piatti e alimenti a base vegetale nel buffet della colazione
  • Un´attenzione particolare ai prodotti vegetali nel Light.Lunch: 
    • 1 zuppa a base vegetale
    • 1 piatti principali a base vegetale
    • Uno dei piatti principali può essere integrato con pesce o prodotti a base di carne, se loi si desidera. 
  • A cena, attenzione ai prodotti vegetali: 
    • 3 antipasti: 2 opzioni vegane a base vegetale
    • 2 zuppe: 1 opzione a base vegetale
    • 4 piatti principali: 2 alternative a base vegetale
    • 3 piatti alternativi al piatto principale: 2 opzioni a base vegetale
    • 3 dessert: 1 opzione a base vegetale

Prenotazione e informazioni

Il nostro team del Falkensteiner Balance Resort Stegersbach è lieto di ricevere la vostra richiesta.

Tel.: +43 33265 5155 | reservations.balanceresort@falkensteiner.com

 

Vista aerea di un hotel moderno circondato da alberi e prati verdi.