- Puro Piacere & Gastronomia
Un viaggio culinario – internazionale & a base vegetale con Daniel Reiter
Da Bali a Berlino, da Vienna al mondo – Daniel Reiter ha esplorato la cucina a base vegetale in ogni continente e porta questa esperienza direttamente nel vostro piatto. Fondatore della Ziguri Kochschule, la prima scuola di cucina interamente vegetale di Vienna, e Plant Based Chef & Nutritionist di formazione, pochi sanno come lui come nasce il sapore, come gli aromi sanno sorprendere e perché la cucina a base vegetale è tutto fuorché una rinuncia. Chi ha già avuto il piacere di incontrare Daniel da noi lo sa: affascina, ispira – e convince.
In evidenza
- Show Cooking all'OFYR: Daniel cucina dal vivo durante il Light Lunch – in modo aperto, coinvolgente e spettacolare
- Portata durante la cena: Un accento internazionale nel menu serale a 5 portate – preparata dal vivo nella nostra show kitchen e servita personalmente da Daniel
- After Dinner Talk con Daniel: Domande, ispirazioni, scambi – una serata che lascia il segno
- Corso di cucina con ricette: Cucina internazionale a base vegetale da vivere e ricreare a casa (Prenotazioni: +43 3326 5155 o reservations.balanceresort@falkensteiner.com)
Lasciatevi portare da uno dei cuochi più appassionanti della cucina vegetale in un vero viaggio culinario intorno al mondo – e scoprite quanto possano essere sorprendentemente versatili verdure, erbe aromatiche e spezie provenienti da ogni angolo del globo. Naturalmente, durante il vostro soggiorno restano disponibili tutte le altre proposte gastronomiche che già conoscete e apprezzate.