- Puro Piacere & Gastronomia
Regionale & vegetale – con Vegan Wirtin & Schlicht Vegan
Fresco dal nostro giardino, direttamente nel vostro piatto. Durante la prima settimana tematica del nostro Settembre Special, scoprite quanto sapore, creatività e sorpresa possono offrire gli ingredienti regionali e coltivati da noi. Vegan Wirtin e Schlicht Vegan – Laura & Sarah da Vienna – vi accompagnano in un viaggio gastronomico a base vegetale attraverso la regione. Due chef che dimostrano, con vera passione, che gli ingredienti locali sono tutto ciò di cui si ha bisogno.
In evidenza
- Venerdì sera: Una portata esclusiva a base vegetale nell'ambito del menu serale a 5 portate – preparata dal vivo nella nostra show kitchen e servita personalmente da Laura & Sarah
- Sabato – Corso di cucina con ricette: Pratico, stimolante e pensato per essere ricreato a casa (Prenotazioni: +43 3326 5155 o reservations.balanceresort@falkensteiner.com)
- Domenica – Light Lunch: Un finale ricco di sapore – servito personalmente dalle nostre chef ospiti
Lasciatevi ispirare da due delle voci più entusiasmanti della cucina vegetale viennese e scoprite quanto sia sorprendentemente semplice gustare piatti a base vegetale – senza rinunciare a nulla. Naturalmente, durante il vostro soggiorno restano disponibili tutte le altre proposte gastronomiche che già conoscete e apprezzate.