PIACERE CULINARIO A STEGERSBACH

Il nostro team creativo di talentuosi artisti culinari offre ogni giorno prelibatezze culinarie esclusive con esperienze di gusto entusiasmanti: pannoniche. Asiatiche. Mediterranee.

Pannonico
Una gran parte del team proviene dalla regione pannonica (Burgenland meridionale, Stiria orientale, Ungheria occidentale) e ha una conoscenza approfondita di questa cucina tradizionale.

Asiatico
Un maestro di sushi introduce regolarmente il nostro team di cucina nell'arte di preparare specialità asiatiche. Goditi le entusiasmanti influenze dell'Estremo Oriente!

Mediterraneo
Le radici del Sud Italia di Falkensteiner si riflettono anche nella cucina. La leggerezza mediterranea, l'aroma fragrante delle erbe aromatiche fresche e i classici italiani amati a ogni latitudine perfezionano la nostra cucina fusion.

Il Falkensteiner Balance Resort Stegersbach può vantare l'offerta di un progetto dal prestigio unico: il più grande giardino di permacultura di proprietà di un hotel in Austria. Qui coltiviamo una parte significativa degli ingredienti necessari per la nostra cucina, che contribuiscono alla parziale autosufficienza dell'hotel con verdure, frutta, erbe aromatiche e spezie. La tua esperienza di vacanza con una prelibata cucina salutare include anche fiori ed erbe biologiche che puoi concederti mentre sorseggi i nostri tè fatti in casa e utilizzare nei nostri trattamenti termali.

La filosofia a chilometro zero della raccolta regionale a ridotte emissioni di CO2 permette di sperimentare e godere da vicino come noi tuteliamo l'ambiente nel nostro giardino. L'uso sostenibile delle risorse è molto importante per noi ed è perfettamente integrato nel concetto di hotel olistico e culinario del Falkensteiner Balance Resort Stegersbach.

Obiettivo dei Falkensteiner Hotels & Residences è soddisfare le particolari abitudini alimentari dei loro ospiti. Teniamo naturalmente conto delle tue esigenze e per questo motivo nelle nostre cucine creiamo prelibatezze che rispondono ai tuoi desideri. Che si tratti di dieta vegana o vegetariana, senza glutine o a basso contenuto di carboidrati, con noi le tue esigenze sono in buone mani: di mattina, a pranzo o alla sera. Ti preghiamo di informarci circa le tue particolari abitudini alimentari in fase di prenotazione, o comunque poco prima del tuo arrivo.