Speck Alto Adige Festival
Kaum etwas steht so sehr für Südtirol wie eine hauchdünne Scheibe Speck, frisch vom Brett geschnitten. Am 26. und 27. September widmet sich das Speck Alto Adige Festival am Kronplatz ein ganzes Wochenende lang dem Original Südtiroler Speck g.g.A. und dem Handwerk dahinter.
Treffen Sie die besten Produzent_innen der Region, verkosten Sie ihren Speck und erfahren Sie, wie er entsteht: vom traditionellen Pökeln und Räuchern bis zur Geschichte hinter dem g.g.A.-Siegel. Ein Wochenende für alle, die Südtirol über den Geschmack kennenlernen möchten.
Gut zu wissen:
Das Festival startet am 26. September um 10.00 Uhr
Veranstaltungsort: Kronplatz