Weinverkostung

Wösendorf in der Wachau, 2016: Veronika und Sebastian Braun gründen ihr Weingut – jung, mit klaren Ideen und dem Wissen um jahrhundertealte Böden. Beide entstammen traditionsreichen Winzerfamilien, beide bringen diese Wurzeln mit – und schlagen bewusst ein neues Kapitel auf. Das Weingut Braun steht für biologische und nachhaltige Bewirtschaftung, für Handlese in renommierten Wachauer Rieden wie Achleiten, Steinriegl und Simbach – und für Weine, die nicht einfach das Erwartbare wiederholen.

Grüner Veltliner und Riesling bilden den Kern, ergänzt durch Chardonnay, Gelber Muskateller und Pinot Noir – Sorten, die zeigen, dass die Wachau mehr kann als ihre Klassiker. Vielfach ausgezeichnet von Falstaff, Wein Guide und A la Carte, sind es dennoch die Böden und das Klima, die hier das letzte Wort haben.

Im Falkensteiner Hotel Schladming haben Sie die Gelegenheit, die Weine des Weinguts Braun zu verkosten und direkt mit den Winzer_innen ins Gespräch zu kommen.