La marenda

L’altoatesino è un buongustaio e in realtà mangia cinque volte al giorno: dopo la colazione c'è un piccolo spuntino di metà mattina (“Holbmittag”), si continua con il pranzo e nel pomeriggio ci si siede per l’attesa “Marende” - la merenda. Questa tradizione trova origine nel mondo contadino dove la giornata inizia all’alba ed è quindi lunga e faticosa. La Marende è una tradizione che ci sta particolarmente a cuore ed è quindi anche un piccolo highlight della nostra pensione 3/4. Nel pomeriggio, una volta tornati in hotel dalle vostre avventure, vi attenderà un gustoso buffet di prelibatezze tipiche salate e dolci: con dell’ottimo speck altoatesino, Kaminwurzen, prosciutto del contadino, "Kas" (formaggio) e Schüttelbrot, ma anche stuzzichini della tradizione italiana come pizzette, focacce e tramezzini. Una buona torta di grano saraceno o uno strudel di mele, un po’di frutta e uno yogurt e recupererete di nuovo tutte le energie! Serviamo la nostra Marende dalle 14.30 alle 17.00.

 

 

 

Ore di apertura

Merenda
dalle 2.00 alle 16.30