Divertimento vario a Schladming

La tradizione culinaria stiriana incontra le influenze internazionale

Un'esperienza di vacanza piacevole è inevitabilmente legata a deliziose specialità culinarie. E poiché il cibo di alta qualità appartiene ai Falkensteiner Hotels & Residences come il Dachstein a Schladming, sarete cucinati con amore dalla mattina alla sera. Lasciatevi coccolare durante la vostra vacanza attiva e godetevi un crossover dei migliori piatti stiriani con note di spezie mediterranee e asiatiche nel corso della vostra mezza pensione. Una vasta gamma di piatti vegetariani e vegani completa la nostra selezione - naturalmente prendiamo in considerazione anche altre abitudini alimentari speciali.

Highlights

 

  • Ricca e variegata colazione a buffet
  • A la carte al genießBAR - Steiermark's Best: Classici internazionali e bowl interpretati in modo stiriano. Tutti i giorni, 10:30 - 21:00 (a pagamento)
  • Delizioso menù a scelta di 6 portate la sera
  • Selezione di piatti senza glutine, vegani e vegetariani
  • Cucina di alto livello con piatti regionali e di ispirazione internazionale

Stiriano. Autentico. Internazionale.

Sperimentate l'abbondante cucina tradizionale stiriana come si può trovare solo nella sua regione d'origine: autentica, gustosa e di altissima qualità. Godetevi con noi i classici della regione di montagna - dallo spaetzle al formaggio al Kaiserschmarrn - e lasciate che il nostro team di cucina vi sorprenda con le sue nuove interpretazioni. Le influenze culinarie internazionali corrispondono al gusto dell'ambiente elegante e portano un tocco di mediterraneo e asiatico a Schladming.

Il nostro obiettivo principale è la qualità così come la vostra salute e il vostro benessere: Pertanto, oltre ai popolari piatti austriaci, nel nostro ristorante troverete anche ciotole colorate e una varietà di opzioni di menu vegetariani e vegani. Piatti come il filetto di salmone fresco con couscous aromatico combinano i migliori sapori della cucina internazionale con la tradizione regionale.

Abitudini alimentari

Gusto per tutti i regimi alimentari

Obiettivo dei Falkensteiner Hotels & Residences è soddisfare le particolari abitudini alimentari dei loro ospiti. Teniamo naturalmente conto delle tue esigenze e per questo motivo nelle nostre cucine creiamo prelibatezze che rispondono ai tuoi desideri. Che si tratti di dieta vegana o vegetariana, senza glutine o a basso contenuto di carboidrati, con noi le tue esigenze sono in buone mani: di mattina, a pranzo o alla sera.

Ti preghiamo di informarci circa le tue particolari abitudini alimentari in fase di prenotazione, o comunque poco prima del tuo arrivo.

 

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Offerta Gastronomica

Ristorante Steirer

Accoglienza, divertimento e varietà culinaria vi aspettano nel nostro ristorante Steirer, che non per niente è considerato uno dei migliori locali di Schladming.

genießBAR

Godetevi una varietà di bevande e piccole prelibatezze per l'intermezzo nel nostro bar dell'hotel con la sua atmosfera di benessere e la vista incomparabile della pista di destinazione Planai.

Orari di apertura

Colazione
dalle 7.00 alle 10.30

Cena
dalle 18.00 alle 21.00

 

genießBAR
dalle 10.30 alle  24.00

A la carte alla genießBAR
dalle 10.30 alle 21.00