DODICI - FINE DINING
DODICI è il naturale seguito della filosofia 12 masi, un’esperienza culinaria per le famiglie che amano i sapori autentici e adorano trascorrere del tempo insieme attorno a un tavolo.
Qui le radici della cultura sudtirolese incontrano la ricchezza del Mediterraneo. Lasciatevi coccolare dal nostro servizio al tavolo. Non si tratta solo di apprezzare il cibo, ma di godersi del tempo insieme alle persone più care.
Sarete accolti dall’eleganza del nostro ristorante, in un ambiente rilassato di appena 15 tavoli, riservati agli ospiti delle nostre Exclusive Suite, o disponibili a pagamento, su richiesta. Uno spazio caldo e accogliente, ideale per condividere l’esperienza culinaria. I piatti? Serviti direttamente al tavolo, con presentazioni particolarmente curate.
Il menù è un’autentica celebrazione dei sensi: si inizia con degli antipasti e piatti da condividere, per poi continuare con tre menù diversi (carne, pesce o vegetariano), creati con ingredienti stagionali. L’esperienza è resa ancora più interessante dall’aperitivo e dagli abbinamenti dei vini.
DODICI è la nostra idea di fine dining: piatti eccellenti e semplici che valorizzano la materia prima. Nessuna rigidità formale, solo una grande ospitalità, sapori decisi e tanta allegria condivisa. Tutto pensato per le famiglie che sanno apprezzare la qualità e per chi crede che il vero lusso sia trascorrere del tempo insieme.
Siamo felicissimi di accogliervi.