• Genuss & Kulinarik

Weinverkostung

Seit 1748 wächst auf den Terrassen oberhalb von Mautern in der Wachau, was die Familie Hutter ins Glas bringt. Sieben Generationen Weinbau in einem der beeindruckendsten Flecken Österreichs – die Wachau ist UNESCO-Weltkulturerbe, und das spürt man: in den Böden aus Glimmer, Gneis und Schiefer, im Wechselspiel aus kontinentalem und pannonischem Klima, im unverwechselbaren Charakter jedes Jahrgangs.

Fritz III. und seine Familie führen das Weingut Hutter – Silberbichlerhof mit dem klaren Anspruch, das Natürliche zu bewahren: keine Chemie in den Weingärten, Handlese, schonende Kellerwirtschaft. Das Ergebnis sind Grüner Veltliner und Riesling in den Qualitätsstufen Steinfeder, Federspiel und Smaragd – zuletzt mehrfach mit bis zu 95 Falstaff-Punkten ausgezeichnet.

Im Falkensteiner Hotel Schladming haben Sie die Gelegenheit, die Weine des Weinguts Hutter zu verkosten und direkt mit dem Winzer ins Gespräch zu kommen.

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