Angerichteter Teller mit Carpaccio, Burrata, Rucola und Sesam im Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo.

Zwei Restaurants, zwei kulinarische Handschriften

Genuss direkt am Meer in Jesolo

Artigiani und PURO Cucina Autentica stehen für zwei unterschiedliche Zugänge zur Küche – geprägt von mediterranen Aromen, moderner italienischer Kulinarik und Momenten, die man gerne teilt.

Das kulinarische Angebot entfaltet sich in zwei eigenständigen Konzepten: Im Artigiani stehen saisonale Zutaten und authentische Geschmäcker im Mittelpunkt. PURO Cucina Autentica interpretiert die italienische Küche zeitgemäß und unkompliziert. Mittags zeigt sich PURO leicht und international, am Abend wird daraus ein Sharing-Erlebnis – mit Gerichten, die gemeinsam am Tisch genossen werden.

Highlights

Mediterrane Küche im Artigiani
Frühstück und Abendessen im Rahmen der Halbpension
Leichter, internationaler Lunch im PURO
Zeitgemäße italienische Küche am Abend im PURO
Sharing-Konzept am Abend im PURO
Aperitivo und Cocktails direkt am Meer

VIELE GESCHMÄCKER, EINE LEIDENSCHAFT

In Italien bedeutet gutes Essen mehr als nur Geschmack. Es geht darum, sich Zeit zu nehmen, gemeinsam am Tisch zu sitzen und Genuss als festen Teil des Aufenthalts zu erleben. Aromen, Atmosphäre und Geselligkeit greifen dabei ganz selbstverständlich ineinander – und machen Kulinarik zu einem prägenden Element in Jesolo.

Im PURO Cucina Autentica steht am Abend das gemeinsame Genießen im Mittelpunkt: moderne italienische Küche, ausgewählte Zutaten und Gerichte, die in die Mitte des Tisches kommen und in entspannter Runde geteilt werden. Tagsüber zeigt sich das Angebot leichter und internationaler – passend zu jedem Moment des Tages.

Das Artigiani Restaurant & Market bringt mediterrane Küche mit Fokus auf Saisonalität und Vielfalt auf den Teller, in einer lockeren, unkomplizierten Form.

Ernährungs-gewohnheiten

Genuss für alle Ernährungsweisen

Die Falkensteiner Hotels & Residences sind darauf ausgerichtet, auf die speziellen Ernährungsgewohnheiten ihrer Gäste einzugehen. Selbstverständlich nehmen wir Rücksicht auf Ihre Bedürfnisse und zaubern in unseren Küchen Köstlichkeiten nach Ihrem Belieben. Ob vegane oder vegetarische Ernährung, glutenfrei oder low carb – bei uns sind Sie mit Ihren Ansprüchen gut aufgehoben: Morgens, mittags und abends.

Bitte informieren Sie uns bereits im Zuge Ihrer Buchung, jedenfalls aber kurz vor der Anreise, über Ihre speziellen Ernährungsgewohnheiten.

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NEU – FINE DINING MIT MEERBLICK

Genusserlebnis in Jesolo

Alpiner Charme trifft auf mediterrane Kulinarik: Genießen Sie exklusive Gourmetmomente in einer beheizten Seilbahngondel direkt am Strand. Ob Frühstück, Business Lunch oder raffiniertes 7-Gänge-Dinner – OroBlu verbindet außergewöhnliche Küche mit einem einzigartigen Ambiente und Blick auf die Adria.

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