Neue Genussvielfalt am Meer

Mit der italienischen Küche des Restaurants Artigiani und der Fusionsküche des Restaurants Hoku treffen Tradition und Originalität aufeinander.

Zwei Restaurants bieten ein gastronomisches Gesamtkonzept, das einerseits die Freuden und Spezialitäten der italienischen Küche lebt und andererseits die japanisch-peruanische Fusion erkundet. Wenn das "Artigiani" die Sprache der schmackhaftesten Aromen des Bel Paese spricht, antwortet das "Hoku" mit der überraschenden Nikkei-Küche, die in Zusammenarbeit mit dem berühmten Restaurant Mochi in Wien entstanden ist. Ein Hotel für jeden Geschmack!

Highlights

 

  • Italienische Küche im Artigiani Restaurant & Market
  • Nikkei-Küche, inspiriert von Wiens berühmtem Restaurant Mochi im Hoku Restaurant & Lounge Bar
  • Kulinarische Erlebnisse zum Teilen im Hoku
  • Tiki-Cocktail-Bar

VIELE GESCHMÄCKER, EINE LEIDENSCHAFT

Mediterrane Kulinarik mit internationalem Crossover

Kulinarische Kunst wird in Italien seit jeher geliebt und gelebt. Mit Leidenschaft verbringen die Einheimischen Stunden beim Essen in geselliger Runde und zelebrieren den gemeinsamen Genuss köstlicher Speisen. Wir haben uns dieses kulturelle Erbe zum Vorbild genommen, um auch für Sie das Essen zu einem Erlebnis zu machen. Probieren Sie unsere kulinarischen Kreationen aus regionalen Zutaten nach Herzenslust - sharing is caring. In unserem HOKU Restaurant & Lounge Bar ist das Wort "Fusion" zu Hause: Aus der mit Mochi zusammen kreierten Speisekarte entstand die Nikkei-Küche, die unsere Gäste stets begeistert. Hier können Sie Gerichte probieren, welche eine unerwartete und kreative Fusion aus japanischer und peruanischer Küche darstellen. Eine typisch italienische und mediterrane Küche, köstlich als auch reichhaltig, wird im Artigiani Restaurant & Market angeboten. Das Frühstück und das Abendessen sind im Rahmen Ihrer Halbpension inbegriffen.

Ernährungs-gewohnheiten

Genuss für alle Ernährungsweisen

Die Falkensteiner Hotels & Residences sind darauf ausgerichtet, auf die speziellen Ernährungsgewohnheiten ihrer Gäste einzugehen. Selbstverständlich nehmen wir Rücksicht auf Ihre Bedürfnisse und zaubern in unseren Küchen Köstlichkeiten nach Ihrem Belieben. Ob vegane oder vegetarische Ernährung, glutenfrei oder low carb – bei uns sind Sie mit Ihren Ansprüchen gut aufgehoben: Morgens, mittags und abends.

Bitte informieren Sie uns bereits im Zuge Ihrer Buchung, jedenfalls aber kurz vor der Anreise, über Ihre speziellen Ernährungsgewohnheiten.

 

Kulinarisch durch den Tag

HOKU Restaurant & Lounge Bar

Ganzjährig genießen Gourmets hier eine spannende á la Carte Sharing-Fusionsküche, inklusive außergewöhnlicher Cocktailkultur.

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Artigiani Restaurant & Market

Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich in entspannter Atmosphäre von mediterranen Köstlichkeiten verwöhnen.

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Öffnungszeiten

Artigiani Restaurant & Market
Frühstück: 7.00-10.30 Uhr
Abendessen: 18.30-21.30 Uhr

Hoku Restaurant 
Lunch: 12.00-14.30 Uhr

Hoku Lounge & Bar
Täglich von 10.00-00.00 Uhr