Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach bezieht 100 % Ökostrom, ergänzt durch eine Photovoltaikanlage am Dach, nutzt Fernwärme und bewirtschaftet einen eigenen Permakulturgarten am Hotelgelände.


Nachhaltigkeit bei Falkensteiner

Gemeinsam für eine nachhaltige Zukunft

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie und unseres Verständnisses von Gastfreundschaft. An all unseren Standorten arbeiten wir an denselben ökologischen Handlungsfeldern: Energie, Wasser, Biodiversität, Abfall und Ressourcen – ebenso an unserer Rolle als Gastgeber, Arbeitgeber und wirtschaftlicher Partner der Regionen. Den Fortschritt in diesen Feldern – einschließlich unserer gruppenweiten Treibhausgasbilanz – veröffentlichen wir jährlich im FMTG-Nachhaltigkeitsbericht (siehe unten). Wie ein Standort die Handlungsfelder ausgestaltet, hängt individuell von Lage, Gebäude und Region ab.


Österreichisches Umweltzeichen & EU Ecolabel

Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ist mit dem Österreichischen Umweltzeichen UZ 200 (Beherbergungsbetriebe und Gastronomie) und dem EU Ecolabel (AT/051/268) ausgezeichnet. Geprüft und zertifiziert wurde der gesamte Hotelbetrieb – von Energie und Wasser über Abfall und Beschaffung bis zur Küche.

Mehr Infos

Umwelt, Wasser- & Ressourceneffizienz

  • 100 % zertifizierter Ökostrom für den gesamten Strombedarf
  • Photovoltaikanlage am Hoteldach zur Eigenstromproduktion
  • Fernwärme mit 97 % Biomasseanteil (Hackschnitzel)
  • Armaturen mit begrenztem Wasserdurchfluss
  • Speicherung und Nutzung von Regenwasser zur Bewässerung
  • Reduktion von Einwegprodukten in Küche und Restaurant

Umgang mit Lebensmitteln

  • Verwendung von Kräutern und Gemüse aus dem eigenen Permakulturgarten
  • Bedarfsgerechte Menüplanung zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen
  • Regelmäßige Schulungen des Küchenteams zu Warenwirtschaft und Lagerung

Biodiversität und Naturverbundenheit

Auf dem Hotelgelände befindet sich ein rund 5.000 m² großer Permakulturgarten. Er bietet Lebensräume für heimische Pflanzen und Insekten und versorgt zugleich die Küche des Resorts mit frischen Kräutern und Gemüse direkt vor Ort.

Soziales & regionale Wertschöpfung

Als Arbeitgeber und Auftraggeber sind wir im Südburgenland verankert – mit dem Ziel, lokale Wertschöpfung zu stärken:

  • Einkauf von Lebensmitteln und Getränken bei Betrieben aus dem Südburgenland
  • Regelmäßige Schulungen des Teams zu Energie, Wasser und Abfall im Betriebsalltag
  • Laufende Ausbildung von Lehrlingen am Standort

Mobilität & Erreichbarkeit

Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ist grundsätzlich mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar, bietet seinen Gästen jedoch zusätzliche Services für eine bequeme Anreise:

  • Shuttleservice für Transfers von Bahnhöfen oder innerhalb der Region
  • Information und Unterstützung bei der Organisation individueller Transfers
  • E-Ladestationen für Gäste mit Elektrofahrzeugen

Transparenz und Berichterstattung

Eine transparente Kommunikation über das bisher Erreichte ist uns wichtig. Mehr über die gruppenweite ESG-Strategie der Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) und konkrete Maßnahmen erfahren Sie in unserem aktuellen FMTG-Nachhaltigkeitsbericht unter www.fmtg.com/verantwortung

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