Sostenibilità da Falkensteiner

Assumersi insieme la responsabilità

L’uso consapevole delle risorse fa parte della nostra quotidianità in hotel. Per Falkensteiner la sostenibilità è un impegno a lungo termine – dall’energia alla mobilità, dagli acquisti alla collaborazione con partner regionali. Molte iniziative vengono sviluppate a livello centrale dal Falkensteiner Michaeler Tourism Group, mentre altre nascono direttamente negli hotel e vengono adattate alle caratteristiche e alle esigenze di ogni destinazione.

Sostenibilità al Schlosshotel Velden

Dall'elettricità verde al 100% e dal raffreddamento con l'acqua del lago alla cucina regionale e ai concetti plastic-free, lo Schlosshotel Velden dimostra come comfort esclusivo e pratiche sostenibili possano andare di pari passo.

Mobilità e accessibilità

Lo Schlosshotel Velden è facilmente raggiungibile anche senza auto.

La stazione ferroviaria di Velden am Wörthersee si trova a pochi minuti dall’hotel.

Gli ospiti possono inoltre usufruire di:

  • servizio navetta per chi arriva in treno
  • supporto nell’organizzazione di transfer e soluzioni di mobilità nella regione
  • stazioni di ricarica per veicoli elettrici

Energia, acqua e risorse

L'uso di energia e acqua riveste un ruolo importante nella gestione alberghiera.

  • Il 100% dell'energia elettrica dell'hotel proviene da fonti rinnovabili.
  • Utilizzo di teleriscaldamento, proveniente principalmente da fonti rinnovabili.
  • Raffreddamento e irrigazione parziale con acqua del lago.
  • Trattamento delle acque e gestione controllata dell'acqua nella sede di Wörthersee.
  • Separazione dei rifiuti coerente e riduzione continua dei prodotti usa e getta.
  • Pianificazione orientata alla domanda in cucina per ridurre gli sprechi alimentari.

Cooperazione regionale e responsabilità sociale

La cooperazione con i partner regionali è una parte importante delle attività alberghiere.

  • Cooperazione con agricoltori e produttori regionali
  • Approvvigionamento di molti prodotti alimentari e servizi dalla Carinzia e dall'area circostante
  • Sostegno alle strutture regionali attraverso percorsi di trasporto brevi
  • Sensibilizzazione dei dipendenti all'uso consapevole delle risorse

Trasparenza

Le informazioni sulla strategia globale di sostenibilità del Falkensteiner Michaeler Tourism Group, nonché sui suoi obiettivi e misure, sono disponibili nell'attuale rapporto sulla sostenibilità all'indirizzo: fmtg.com/it/responsabilita/

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