PURO Cucina Autentica

PURO Cucina Autentica eröffnet einen zeitgemäßen Blick auf die italienische Küche – klar, reduziert und geprägt von hochwertigen Zutaten, die für sich sprechen. Sorgfältig ausgewählte Produkte, Saisonalität und ein respektvoller Umgang mit dem Produkt prägen das Konzept von Theodor Falser – direkt am Meer umgesetzt.

PURO steht sowohl Hotelgästen als auch externen Besucher_innen offen:

Mittags leicht und unkompliziert: frische Gerichte mit italienischen und internationalen Einflüssen – ideal für eine entspannte Pause in Strandnähe.

Am Abend rückt das gemeinsame Genießen in den Mittelpunkt. Die Gerichte kommen in die Mitte des Tisches und werden geteilt – eine lockere, gesellige Art zu essen, geprägt von authentischen Aromen und ausgewogenen Kompositionen. Ergänzt wird das Angebot durch kulinarische Events und ausgewählte Kooperationen im Laufe der Saison.

Für besondere Anlässe steht ein Private Dining Room zur Verfügung – ein ruhiger Rahmen für individuelle Abende im kleinen Kreis.