KÄRNTNER AKTIV-KULINARIK

Bewusster Genuss als Philosophie

Dass gesundes und genussvolles Essen in keinerlei Widerspruch zueinander stehen, hat sich mittlerweile herumgesprochen. Hochwertige Zutaten, sorgfältige Zubereitung und eine abwechslungsreiche Auswahl aromatischer Geschmacksrichtungen sorgen für Gourmet-Momente in unserem Haus. Angelehnt an den Aktiv-Schwerpunkt des Falkensteiner Hotel Carinzia, treffen hier exquisite Kulinarik mit Kärntner Wurzeln und mediterranen Einflüssen auf gesunde Rezepte und wahres Power-Food.

Highlights

  • Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Marktstand inkl. Auswahl an Obst & Gemüse der Saison für Smoothies
  • Langschläfer_innenfrühstück täglich von 10-11 Uhr an der Bar
  • Aktiv-Mittags-/Nachmittags-Tisch (13:30-16 Uhr) mit Salaten, Löffelgerichten, süßer Ecke
  • 6-Gang-Wahlmenü zum Abendessen, teilweise vom Buffet
  • Auswahl an glutenfreien, veganen & vegetarischen Gerichten
  • Hotelbar mit Sonnenterrasse
  • Jeden Samstag Themenabend: Abwechselnd Kärntner & Mediterrane Kulinarik

Aktiv-Kulinarik

Überzeugen Sie sich selbst davon, wie deliziös ausgewogenes & vitaminreiches Essen sein kann. Kulinarische Genüsse erwarten Sie von morgens bis abends und verwöhnen Sie in Ihrem Urlaub mit regionalen Kärntner Köstlichkeiten und mediterranen Einflüssen aus dem Nachbarland Italien.  In unserer neuen Halbpension Plus ist künftig zusätzlich der "Aktiv-Mittags-/Nachmittags-Tisch" (13:30–16 Uhr) im Restaurant Panorama inkludiert.

Eine große Auswahl an glutenfreien, veganen & vegetarischen Gerichten nimmt Bezug auf Ihr körperliches Wohlbefinden und umfasst eine Vielzahl an Salaten, Aufstrichen, hausgemachten Riegeln und Smoothies aller Art für Ihre Aktiv-Abenteuer am Nachmittag.

Ernährungs-gewohnheiten

Genuss für alle Ernährungsweisen

Die Falkensteiner Hotels & Residences sind darauf ausgerichtet, auf die speziellen Ernährungsgewohnheiten ihrer Gäste einzugehen. Selbstverständlich nehmen wir Rücksicht auf Ihre Bedürfnisse und zaubern in unseren Küchen Köstlichkeiten nach Ihrem Belieben. Ob vegane oder vegetarische Ernährung, glutenfrei oder low carb – bei uns sind Sie mit Ihren Ansprüchen gut aufgehoben: Morgens, mittags und abends.

Bitte informieren Sie uns bereits im Zuge Ihrer Buchung, jedenfalls aber kurz vor der Anreise, über Ihre speziellen Ernährungsgewohnheiten.

 

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Restaurants & Bar

Kulinarische Highlights der Kärnter Küche

Restaurant Panorama

Erleben Sie kulinarische Highlights und wunderbare Stunden in unserem Hotelrestaurant Panorama.

Hotelbar

Für entspannte Momente tagsüber, den Genuss zwischendurch oder den Drink am Abend.

ÖFFNUNGSZEITEN

Frühstück
Täglich von 7 bis 10 Uhr

Langschläfer_innenfrühstück an der Bar
Täglich von 10 bis 11 Uhr

Aktiv-Mittags-/Nachmittags-Tisch 
Täglich von 13:30 bis 16 Uhr

Abendessen    
Täglich von 18:15 bis 21 Uhr

Hotelbar
Täglich von 10 bis 24 Uhr