PURO Cucina autentica NOVITA' 2025
PURO Cucina autentica è un nuovo modo di vivere la cucina italiana: ingredienti genuini, ricette essenziali, autenticità dei sapori. Con una proposta serale di cucina mediterranea rivisitata, che porta la firma dello Chef stellato Theodor Falser, viene tracciata una nuova tendenza del gusto, puntando alla sua essenza più profonda. La suggestiva location fronte mare fa da cornice ad un’esperienza gastronomica raffinata e profondamente legata agli ingredienti del territorio, tracciando un ritorno alle origini, ove la semplicità si fa eccellenza.
Aperto sia agli ospiti dell’hotel che al pubblico esterno, PURO propone due anime gastronomiche distinte.
A pranzo, piatti freschi, leggeri e creativi, ispirati alla cucina italiana e internazionale, pensati per una pausa gustosa e rilassata a due passi dal mare.
A cena, l’esperienza si fa più profonda e creativa con un’esclusiva interpretazione della tradizione mediterranea firmata dallo Chef stellato Theodor Falser. L’utilizzo di ingredienti locali, stagionali e di materia prima di altissima qualità danno vita a una cucina che emoziona e racconta storie.
A completare l’esperienza, una carta dei vini ricercata con selezioni locali e internazionali e una cocktail list tutta da scoprire e da gustare fronte mare.
Il ristorante PURO Cucina autentica dispone di una sala da pranzo privata per esperienze di condivisione gastronomica, fino a 10 persone. Lo chef crea un menu di condivisione personalizzati ed adatti ad ogni occasione. Vivi una serata speciale tra amici o con la tua famiglia.