- Puro Piacere & Gastronomia
Degustazione di vini
Weißenkirchen nella Wachau, direttamente sopra la valle del Danubio: qui, dove la viticoltura affonda le radici nell'epoca romana, Ilse Mazza coltiva la sua tenuta con l'ambizione di estrarre il meglio da ogni annata – in modo naturale, artigianale e con la competenza di una viticoltrices e maestra cantiniera di formazione. In quanto membro della Vinea Wachau, origine e qualità vengono prima di tutto.
Grüner Veltliner e Riesling nelle categorie Steinfeder, Federspiel e Smaragd, affiancati da Gelber Muskateller, Chardonnay e un delicato Rosato – i vini del Weingut Mazza portano la firma minerale delle loro vigne: Achleiten, Ried Hinter der Burg, Vorder Seiber. Premiati da A la Carte e ulteriori guide enologiche, parlano, soprattutto, da soli.
Al Falkensteiner Hotel Schladming avete la possibilità di degustare i vini del Weingut Mazza e di parlare direttamente con la produttrice.