- Puro Piacere & Gastronomia
Masterclass con Valentina Andrada Mircea
Una masterclass gratuita al Mochi su cultura del bar, leadership e visione. Il 9 luglio alle 15.00, Valentina Andrada Mircea — Bar Manager dello Skyline Rooftop Bar presso l'Hilton Molino Stucky Venice e prima donna a ricoprire questo ruolo nella storia della struttura — condivide il suo percorso e la sua visione di cosa significa creare una grande esperienza al bar. Con un background maturato in hotel a cinque stelle tra Regno Unito e Italia, il suo approccio unisce creativita, eccellenza nel servizio e la passione per la crescita delle persone. "Misuro il successo attraverso la crescita del mio team: non rinunciare a cio che desideri di piu per cio che desideri adesso."