- Genuss & Kulinarik
Masterclass mit Valentina Andrada Mircea
Eine kostenlose Masterclass im Mochi über Barkultur, Führung und Vision. Am 9. Juli um 15.00 Uhr teilt Valentina Andrada Mircea — Bar Managerin der Skyline Rooftop Bar im Hilton Molino Stucky Venice und die erste Frau in dieser Rolle in der Geschichte des Hauses — ihren persönlichen Werdegang und ihre Vorstellung davon, was eine außergewöhnliche Bar ausmacht. Mit Erfahrungen aus Fünf-Sterne-Hotels in Großbritannien und Italien verbindet sie Kreativität, Serviceexzellenz und die Leidenschaft, Menschen zu fördern. "Ich messe Erfolg am Wachstum meines Teams: Gib nicht auf, was du am meisten willst, für das, was du jetzt willst."