MASTERCHEF TEČAJ

Krije li se u vama kuhar? Pridružite se ovom tečaju da biste saznali! Radit ćemo u malim timovima i učiti o mediteranskoj hrani i održivosti. Mediteranska prehrana jedna je od najpopularnijih u svijetu, a zajedno ćemo otkriti razloge zašto. 
Istraživat ćemo zajedno okuse Dalmacije (pršut, šokol-originalni proizvod koji se u Ninu i okolnim mjestima priprema od davnina, maslinovo ulje, razno bilje poput rikule, blitve, domaće rajčice, mrkve, razne začine poput soli, peršina, origana, bosiljka , vegete, meso životinja uzgojenih u našim krajevima, oslić) i pokušati ih koristiti u pripremi jela. Iz dana u dan povećavat će se težina pripreme, od jednostavnijih do nešto težih. Nadalje, s obzirom na to da će i hrana i piće ovdje imati "zero waste" koncept, naučit ćemo kako svu hranu treba iskoristiti i kako napraviti jelo od svih sastojaka.

Dostupno u periodu od otvaranja do zatvaranja hotela

Mjesto sastanka: Falkyland recepcija
Prijava: Falkyland recepcija