Insel Pag

Der cremig-gelbliche Pager Käse, der auf der kroatischen Insel Pag hergestellt wird, ist köstlich lecker und fängt den starken Charakter des trockenen Winterwinds ein. Er wurde als einer der zehn besten Käsesorten der Welt bezeichnet. Erkunden Sie mit uns die Insel Pag, ihre felsigen Oberflächen, Kiesstrände und die herrliche aromatische Flora und probieren Sie das hervorragende lokale Produkt – den Pager Käse. Hier finden Sie eine Liste der besten Käsesorten aus Pag, von denen viele mit internationalen Preisen ausgezeichnet wurden und ein fester Bestandteil der internationalen Küche geworden sind.

  • Delikatessen-Kuhquark – eine frische Spezialität mit hohem Nährwert
  • Kozlar-Käse – ein Ziegenmilchkäse mit einem milden und cremigen Geschmack
  • Käse mit Kürbiskernen/Käse mit Pfeffer – halbharter Kuhmilchkäse mit Zusätzen
  • Pag Käse – harter zu 100 % Schafskäse, Milch ausschließlich von der Insel, authentisch und einzigartig, verzaubert mit seinem reichen und vollmundigen Geschmack, Gewinner zahlreicher Goldmedaillen bei internationalen Wettbewerben, der berühmteste und meist ausgezeichnete kroatische Käse
  • Zigljen extra alt – gereifter Käse, älter als 5 Monate, aus Kuh- und Schafsmilch von Dalmatien, Gewinner zahlreicher internationaler Auszeichnungen
  • Käse mit Trüffeln – ein leichter, würziger Käse mit schwarzem Trüffel und intensiven Aromen, der bei den Great Taste Awards mit zwei goldenen Sternen ausgezeichnet wurde
HIGHLIGHTS
  • Entdeckungsreise entlang der Küste von Pag und auf der Insel
  • Private Tour durch die charmante Gemeinde Pag
  • Vorstellung der Pager Spitze – Stickerei von feinstem kunsthandwerklichem Design – Technologie hat dieses lokale handwerkliche Juwel nicht beeinflusst oder verändert
  • Cheese World: Abwechslungsreiche Verkostungen im Angebot

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