- Genuss & Kulinarik
Apfelfesta und Interpoma
Die zweite Veranstaltungausgabe des Apfelfesta 2024 steht vor der Tür, ein außergewöhnliches Event zur Feier des Apfels, der wahren Perle Südtirols. Organisiert vom Verkehrsamt der Stadt Bozen mit finanzieller Unterstützung des Südtiroler Apfelkonsortiums und des Tourismusvereins Leifers, bietet diese Veranstaltung eine wichtige Gelegenheit, die vielen Facetten dieser beliebten Frucht zu entdecken. Auch die Stadt Bozen hat nicht nur die Schirmherrschaft übernommen, sondern unterstützt das Event finanziell und unterstreicht so die Bedeutung des Apfels für das lokale Territorium und die Bevölkerung.
Auf internationaler Ebene wird der Apfel auch bei einem weiteren wichtigen Event im Rampenlicht stehen: die einzige internationale Fachmesse für die Welt des Apfels: Interpoma. Dieser alle zwei Jahre stattfindende Termin bietet eine wichtige Gelegenheit für alle Akteure der Branche, sich zu treffen, da es sich ausschließlich auf die gesamte Apfel-Wertschöpfungskette konzentriert, von der Produktion über die Lagerung bis hin zum Vertrieb. Die Messe verspricht, sich an den Erfolg der Ausgabe 2022 anzuknüpfen, die 490 Aussteller aus 18 Ländern und über 16.000 Besucher aus 70 Nationen auf einer Ausstellungsfläche von 25.000 Quadratmetern verzeichnete.