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Visita guidata dell'affumicatoio del salmone

Nell'affumicatoio di salmone Bachmann's puoi immergerti nel mondo del salmone affumicato e degustare i prodotti della casa insieme a un delizioso bicchiere di "vino al salmone" e a un bicchiere di spumante, accompagnati da prelibatezze culinarie.

Per chi è adatto?
Gruppi

Arrivo
Macchina (1h)

Ulteriori osservazioni
Su appuntamento per 8 o più persone.

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Visita al caseificio della Malga Tressdorfer

Nel caseificio Tressdorfer Alm si può assistere al processo di produzione del latte fresco, dei formaggi e dei latticini. Ciò permette di acquisire conoscenze pratiche piuttosto rare oggi.

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