Hotel moderno con piscina e scivoli d'acqua circondato da montagne alpine al Falkensteiner Family Hotel Montafon

Il Falkensteiner Family Hotel Montafon utilizza energia elettrica da fonti rinnovabili certificate, produce inoltre energia elettrica con un proprio impianto fotovoltaico e si affida al teleriscaldamento e al teleraffrescamento. L'edificio viene raffrescato con l'acqua del bacino di Latschau.

Sostenibilità in Falkensteiner

La sostenibilità è una parte centrale della nostra strategia aziendale e della nostra concezione di ospitalità. In tutte le nostre strutture lavoriamo sugli stessi ambiti d'azione ecologici: energia, acqua, biodiversità, rifiuti e risorse, così come sul nostro ruolo di ospitanti, datori di lavoro e partner economici delle regioni in cui operiamo. Pubblichiamo annualmente i progressi in questi ambiti – compreso il nostro bilancio di gruppo delle emissioni di gas serra – nel Rapporto di Sostenibilità FMTG (vedi sotto). Il modo in cui una struttura declina questi ambiti d'azione dipende individualmente dalla posizione, dall'edificio e dalla regione.

Marchio Ecologico Austriaco & EU Ecolabel

Il Falkensteiner Family Hotel Montafon è certificato con il Marchio Ecologico Austriaco UZ 200 (strutture ricettive e gastronomia) e con l'EU Ecolabel (AT/051/210). È stata verificata e certificata l'intera gestione alberghiera – dall'energia all'acqua, dai rifiuti agli approvvigionamenti fino alla cucina.

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Logo EU Ecolabel e certificazione ambientale Umweltzeichen del Falkensteiner Family Hotel Montafon

Ambiente, Acqua & Efficienza delle Risorse

  • Energia elettrica acquistata al 100% da fonti rinnovabili certificate
  • Impianto fotovoltaico sul tetto dell'hotel per l'autoproduzione di energia elettrica
  • Teleriscaldamento con una quota rinnovabile del 94%
  • Utilizzo dell'acqua del bacino di Latschau per il raffrescamento dell'edificio
  • Illuminazione a LED e sensori di movimento nelle camere e nelle aree comuni
  • Rubinetteria a flusso limitato
  • Riduzione dei prodotti monouso in cucina e al ristorante

Manipolazione degli alimenti

  • Misure per prevenire gli sprechi alimentari in cucina e al buffet grazie a una pianificazione lungimirante
  • Utilizzo di prodotti di stagione di aziende del Vorarlberg
  • Formazione regolare del team di cucina sulla gestione delle scorte e sullo stoccaggio

Impegno Sociale & Valore Regionale

Mobilità & Accessibilità

Il Falkensteiner Family Hotel Montafon è raggiungibile con i mezzi pubblici; sono disponibili collegamenti regolari da e per la stazione di Tschagguns. Offriamo inoltre:

  • Una navetta elettrica per arrivo e partenza e per i transfer nella regione
  • Informazioni su collegamenti e mezzi pubblici
  • Stazioni di ricarica elettrica per gli ospiti con veicoli elettrici

Trasparenza & Rendicontazione

Per noi è importante comunicare in modo trasparente i risultati raggiunti finora. Per saperne di più sulla strategia ESG di gruppo della Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) e sulle misure concrete, consultate il nostro attuale Rapporto di Sostenibilità FMTG su https://www.fmtg.com/it/responsabilita/