- Puro Piacere & Gastronomia
Theodor Falser a Capo Boi
L’ideatore del menù gourmet di Kento Bay Restaurant & Lookout è lo chef stellato altoatesino Theodor Falser. In questa serata sarà presente in cucina e presenterà agli ospiti la sua interpretazione intrigante e deliziosa della cucina panasiatica da lui qui proposta e realizzata con tipici ingredienti locali. In questa occasione, lo stesso chef incontrerà gli ospiti durante la cena, per raccontare le ispirazioni che hanno portato alla definizione del menù, le qualità degli ingredienti unici della nostra terra ed alcuni aneddoti di vita vissuta in cucina.