Vrhunska gastronomija s Falkensteiner potpisom

Okusi koji se ne zaboravljaju

Mediteranska prehrana smatra se najzdravijom svjetskom prehranom. Ova hrana bogova je savršeno izbalansirana, stvorena od najboljih namirnica uzgojenih na čistom zraku i suncu koje grije više od pola godine… Upravo je ona srce kuhinje Falkensteiner resorta Punta Skala gdje se panoramski pogledi na more i mirisi bilja savršeno uklapaju u viziju zdravog života.

Kroz povijest na okuse hrvatske kuhinje utjecali su i njihovi susjedi pa ćete osjetiti duh Austrije, Italije i Južnog Tirola u savršeno pripremljenim jelima naših chefova koji svakodnevno pažljivo odabiru samo najsvježije namirnice od lokalnih dobavljača i prenose prirodu na svaki tanjur.

TIAN

Bistro am Meer 

Vegetarijanska i veganska kuhinja inspirirana prirodom hrvatskog primorja

´TIAN Bistro am Meer' otvara svoja vrata ovog lipnja u Hotel & Spa Iadera te donosi nekompliciranu, ali sofisticiranu vegetarijansku i vegansku kuhinju. Kao i u sestrinskim restoranima u Beču i Münchenu, TIAN filozofija ostaje ta da će se u jelima moći naći isključivo svježi, organski i sezonski proizvodi koji su lokalno uzgajani. Radom s proizvodima iz prirode i poštovanjem njezina sezonskog ritma, Paul Ivić donosi izvanredne okuse prirode u inspirativnim i nezaboravnim jelima. Znatiželjni umovi i svatko tko voli dijeliti, također će moći isprobati i degustacijski meni.

Radno vrijeme
Svaki dan 19.00h - 22.00h*
*Srijedom zatvoreno

Rezervacija stola na recepciji ili tel. +385 23 500 960

Steak House Planika

Resort Restoran

Koncept hrane za dušu i tijelo ovdje je potpuno zaživio, a svaki obrok istinsko je gourmet iskustvo. Steak House Planika je tipična dalmatinska taverna, rajsko utočište za sve ljubitelje mesa, od steaka do roštilja i peke. U ponudi su različite pizze iz krušne peći i tjestenine za sve one koji nisu raspoloženi za mesne delicije pa je Planika savršen odabir za opušteni ručak uz more s obitelji i prijateljima.

Radno vrijeme 
Od 12.00 do 22.00h

Rezervirajte stol putem telefona ili na recepciji hotela: +38523500960

Riblji restoran Bracera

Resort Restoran

Mjesto gdje ćete osjetiti Mediteran u svakom slasnom zalogaju, riblji restoran Bracera pravi je biser gastronomije u veličanstvenom okruženju borova i mora. Provedite romantičnu večer promatrajući zalazak sunca na stijenama iznad mora iz kojeg su tog jutra lokalni ribari izvadili najbolje plodove i zajedno sa chefom prenijeli ih na Vaš tanjur. Zaokružite okuse nekim od biranih domaćih i međunarodnih vina i nazdravite dobrom životu.

Fish restaurant Bracera nagrađen je s 2 Falstaff vilice.

Svakim danom od 12.00 do 23.00h. (otvoreno sezonski)

Rezervirajte stol putem telefona ili na recepciji hotela: +38523500960

BREAK.POINT

u Fortis Club-u

Ako tražite zdraviju opciju doručka ili ručka, obroke koji hrane vaše tijelo i dušu I koji se svakodnevno svježe pripremaju, Break.point je pravi izbor za vas.

Od svježih živopisnih i zdravih smoothieja ili raznih laganih opcija za doručak, do poke bowls i sushija za ručak, posluženih s prekrasnim pogledom na Jadransko more i planinu Velebit.

Hranu koju jedete želimo učiniti istinskim izvorom energije! Vjerujemo da ona određuje kako se osjećate, kako izgledate i što je najvažnije, kako se ponašate.

Bez obzira jeste li sportaš, rekreativac ili se jednostavno želite osjećati sjajno svaki dan, ono što jedete je važno, pa smo detaljno kreirali ponudu kako bismo stvorili jedinstvenu ukusnu hranu koja će opskrbiti vaše tijelo i dušu.

STRIKE BAR

u Fortis Club-u

Uzbudljivi street food na fantastičnom mjestu! Uživajte u klasičnim jelima koja su uvijek popularna širom svijeta uz razne vrste craft piva i drugih pića, dok istodobno uživate u kuglanju ili e-sportu u našoj FUN zoni.

HIDEOUT BAR

u Resortu

Barovi na plaži su ona jednostavna, ali prekrasna mjesta na kojima se sunčeve zrake miješa s bojama koktela i cvrčaka, dodaje poseban ton glazbi s radija
tijekom vrućih ljetnih dana tik uz more. Nabacite sunčane naočale i uživajte u opuštanju na plaži ispijajući piće. Kakvo čudesno opuštajuće stanje uma!

Bar je otvoren sezonski.

Restorani u hotelima

Restoran Artigiani

Falkensteiner Family Hotel Diadora

Obiteljski restoran u konceptu tržnice, stvoren za zabavna obiteljska druženja

Artigiani Bar & Lounge

Falkensteiner Family Hotel Diadora

Bar s pogledom na bazene i more. Savršena pozicija za zalaske sunca.

Pool Bar Oaza

Falkensteiner Family Hotel Diadora

Kada ne želite napustiti prostor oko bazena, ali trebate osvježenje

Hotelski Restaurant Jadran

Falkensteiner Hotel & Spa Iadera

U hotelskom restoranu ne samo da možete uživati započevši dan doručkom na nivou 5 zvjezdica, već i provesti prekrasnu večer kada Vam nudimo mediteranske i regionalne specijalitete naše alpsko jadranske kuhinje popraćene raznovrsnim izborom vina

La Veranda

Falkensteiner Hotel & Spa Iadera

Uživajte u fantastičnoj ponudi i birajte iz bogatog menua nadaleko poznate mediteranske kuhinje.

Acquapura SPA Bistro & Vital Bar

Falkensteiner Hotel & Spa Iadera

Oduševit će Vas hrskavim salatama, „must have“ klasicima i snakovima inspiriranima sa duhom Alpe Adrie. Svježe cijeđeni sokovi i smoothieji po domaćim receptima nisu samo dobrog okusa, oni istovremeno povećavaju i vitalnost.

Cigar Lounge

Falkensteiner Hotel & Spa Iadera

Opuštanje sa stilom! Udobne fotelje i veliki izbor cigara i cigarillosa daju Vam dovoljno prostora da se neometano prepustite vlastitim mislima I uživanju.

Sotto Voce Lounge Bar

Falkensteiner Hotel & Spa Iadera

Bogat odabir domaćih i međunarodnih pića sa odličnom ponudom gina iz cijele Europe. 

povratak na vrh