Vrhunska gastronomija s Falkensteiner potpisom

Okusi koji se ne zaboravljaju

Mediteranska prehrana smatra se najzdravijom svjetskom prehranom. Ova hrana bogova je savršeno izbalansirana, stvorena od najboljih namirnica uzgojenih na čistom zraku i suncu koje grije više od pola godine… Upravo je ona srce kuhinje Falkensteiner resorta Punta Skala gdje se panoramski pogledi na more i mirisi bilja savršeno uklapaju u viziju zdravog života.

Kroz povijest na okuse hrvatske kuhinje utjecali su i njihovi susjedi pa ćete osjetiti duh Austrije, Italije i Južnog Tirola u savršeno pripremljenim jelima naših chefova koji svakodnevno pažljivo odabiru samo najsvježije namirnice od lokalnih dobavljača i prenose prirodu na svaki tanjur.

TIAN

am Meer 

Vegetarijanska i veganska kuhinja inspirirana prirodom hrvatskog primorja

´TIAN am Meer' otvorio je svoja vrata u Hotel & Spa Iadera te donio nekompliciranu, ali sofisticiranu vegetarijansku i vegansku kuhinju. Kao i u sestrinskim restoranima u Beču i Münchenu, TIAN filozofija ostaje ta da će se u jelima moći naći isključivo svježi, organski i sezonski proizvodi koji su lokalno uzgajani. Radom s proizvodima iz prirode i poštovanjem njezina sezonskog ritma, Paul Ivić, nagrađeni kuhar Michelinovom zvjezdicom, donosi izvanredne okuse prirode u inspirativnim i nezaboravnim jelima. Znatiželjni umovi i svatko tko voli dijeliti, također će moći isprobati i degustacijski meni.

*Otvoren sezonski

Rezervacija stola: Online, na recepciji ili tel. +385 23 500 911

 

Steak House Planika

Resort Restoran

Koncept hrane za dušu i tijelo ovdje je potpuno zaživio, a svaki obrok istinsko je gourmet iskustvo. Steak House Planika je tipična dalmatinska taverna, rajsko utočište za sve ljubitelje mesa, od steaka do roštilja i peke. U ponudi su različite pizze iz krušne peći i tjestenine za sve one koji nisu raspoloženi za mesne delicije pa je Planika savršen odabir za opušteni ručak uz more s obitelji i prijateljima.

Radno vrijeme 
Od 12.00 do 22.00h

Rezervirajte stol putem telefona ili na recepciji hotela: +38523500960

Riblji restoran Bracera

Resort Restoran

Mjesto gdje ćete osjetiti Mediteran u svakom slasnom zalogaju, riblji restoran Bracera pravi je biser gastronomije u veličanstvenom okruženju borova i mora. Provedite romantičnu večer promatrajući zalazak sunca na stijenama iznad mora iz kojeg su tog jutra lokalni ribari izvadili najbolje plodove i zajedno sa chefom prenijeli ih na Vaš tanjur. Zaokružite okuse nekim od biranih domaćih i međunarodnih vina i nazdravite dobrom životu.

Fish restaurant Bracera nagrađen je s 2 Falstaff vilice.

Svakim danom od 12.00 do 23.00h. (otvoreno sezonski)

Rezervirajte stol putem telefona ili na recepciji hotela: +38523500960

BREAK.POINT

u Fortis Club-u

Ako tražite zdraviju opciju ručka, obroke koji hrane vaše tijelo i dušu I koji se svakodnevno svježe pripremaju, Break.point je pravi izbor za vas.

Od svježih živopisnih i zdravih smoothieja ili raznih laganih opcija, do poke bowls i sushija, posluženih s prekrasnim pogledom na Jadransko more i planinu Velebit.

Hranu koju jedete želimo učiniti istinskim izvorom energije! Vjerujemo da ona određuje kako se osjećate, kako izgledate i što je najvažnije, kako se ponašate.

Bez obzira jeste li sportaš, rekreativac ili se jednostavno želite osjećati sjajno svaki dan, ono što jedete je važno, pa smo detaljno kreirali ponudu kako bismo stvorili jedinstvenu ukusnu hranu koja će opskrbiti vaše tijelo i dušu.

STRIKE BAR

u Fortis Club-u

Uzbudljivi bar na fantastičnom mjestu! Uživajte uz razne vrste craft piva i drugih pića, dok istodobno uživate u kuglanju ili e-sportu u našoj FUN zoni.

HIDEOUT BAR

u Resortu

Barovi na plaži su ona jednostavna, ali prekrasna mjesta na kojima se sunčeve zrake miješa s bojama koktela i cvrčaka, dodaje poseban ton glazbi s radija
tijekom vrućih ljetnih dana tik uz more. Nabacite sunčane naočale i uživajte u opuštanju na plaži ispijajući piće. Kakvo čudesno opuštajuće stanje uma!

Bar je otvoren sezonski.

Restorani u hotelima

Restoran Artigiani

Falkensteiner Family Hotel Diadora

Obiteljski restoran u konceptu tržnice, stvoren za zabavna obiteljska druženja

Čitajte više

Artigiani Bar & Lounge

Falkensteiner Family Hotel Diadora

Bar s pogledom na bazene i more. Savršena pozicija za zalaske sunca.

Čitajte više

Pool Bar Oaza

Falkensteiner Family Hotel Diadora

Kada ne želite napustiti prostor oko bazena, ali trebate osvježenje

Čitajte više

Hotelski Restaurant Jadran

Falkensteiner Hotel & Spa Iadera

U hotelskom restoranu ne samo da možete uživati započevši dan doručkom na nivou 5 zvjezdica, već i provesti prekrasnu večer kada Vam nudimo mediteranske i regionalne specijalitete naše alpsko jadranske kuhinje popraćene raznovrsnim izborom vina

Čitajte više

La Veranda

Falkensteiner Hotel & Spa Iadera

Uživajte u fantastičnoj ponudi i birajte iz bogatog menua nadaleko poznate mediteranske kuhinje.

Čitajte više

Acquapura SPA Bistro & Vital Bar

Falkensteiner Hotel & Spa Iadera

Oduševit će Vas hrskavim salatama, „must have“ klasicima i snakovima inspiriranima sa duhom Alpe Adrie. Svježe cijeđeni sokovi i smoothieji po domaćim receptima nisu samo dobrog okusa, oni istovremeno povećavaju i vitalnost.

Čitajte više

Cigar Lounge

Falkensteiner Hotel & Spa Iadera

Opuštanje sa stilom! Udobne fotelje i veliki izbor cigara i cigarillosa daju Vam dovoljno prostora da se neometano prepustite vlastitim mislima I uživanju.

Čitajte više

Sotto Voce Lounge Bar

Falkensteiner Hotel & Spa Iadera

Bogat odabir domaćih i međunarodnih pića sa odličnom ponudom gina iz cijele Europe. 

Čitajte više
povratak na vrh