Vom Kind über den Teenager bis zu den Großeltern fühlt sich in der familiären Atmosphäre des Falkensteinerhof einfach jedes Familienmitglied wohl. Dass das so ist, verdankt das von der Familie Falkensteiner geführte Hotel nicht zuletzt Gaby Falkensteiner, die die Welcome-Home-Philosophie mit Leidenschaft lebt. Und das spürt man. So kommt es, dass Familien immer wieder gerne nach Vals zurückkehren, um sich im Urlaub wie zu Hause zu fühlen.