Lahkotno in pristno.

ALPSKO-JADRANSKA KULINARIKA

Razvajanje vseh čutov. Za nas je dopust resnično popoln šele takrat, ko kuhinja izpolni to, kar ambient obljublja. Okusna hrana in pijača sta pomemben sestavni del filozofije dopusta v hotelih Falkensteiner. Naša alpsko-jadranska kulinarika je vabljiva mešanica vplivov različnih kultur in načinov življenja v krajih, kjer se nahajajo naši hoteli: kombinacija južnega temperamenta in alpske tradicije, jagnjetine in rib, sredozemskih testenin in južnotirolske juhe s cmoki. Zdrava, inovativna in obogatena s posebnimi specialitetami iz vsake regije.
 
Ta raznolikost se seveda odraža tudi na naši vinski karti. Še beseda o postrežbi: je pozorna, prijazna, vedno na uslugo, vendar hkrati nevsiljiva in diskretna. Najboljše recepte za pripravo jedi doma najdete v ekskluzivni knjigi receptov Falkensteiner. Knjiga je na voljo v vseh naših hotelih!