Kulinarstvo

Mediteranski užitak all inclusive

Tijekom svojeg boravka nećete upoznati samo jedinstveni obalni krajolik Hrvatske, već Vas u Falkensteiner Hotelu Park Punat očekuje kulinarsko putovanje u mediteranski svijet užitka s utjecajima talijanske i hrvatske kuhinje. Kako ponuda talijanskih i hrvatskih klasičnih jela koja se svakodnevno mijenja, tako i egzotičnija jela pružit će i velikima i malima mnogo toga za otkriti. Kao prikladna pratnja jelima tu su odgovarajuća vina iz regije i bezalkoholna pića iz stanice s napitcima.

FALKENSTEINER ALL INCLUSIVE U PARKU PUNAT

Da biste se tijekom Vašeg odmora mogli usredotočiti na ono što je bitno, a to je vrijeme s obitelji, pripremili smo ponudu koja će brinuti za Vas cijelo vrijeme. Od bogatog buffeta za doručak, preko laganog podnevnog buffeta sve do raznovrsnog večernjeg buffeta - iskoristite! Za osvježenje tu su naše stanice s različitim bezalkoholnim napitcima.


RESTORANI I BAROVI U PARKU PUNAT

Za dovoljnu raznolikost zadužen je naš buffet za doručak i večeru s raznolikim tematskim večerima i jelima s roštilja. Budući da bi i jelo trebalo biti doživljaj, pronađite u restoranu naše stanice za Show Cooking, gdje možete vidjeti s kolikom se ljubavi pripremaju Vaša jela.
 

ISTAKNUTO

  • Falkensteinerova All Inclusive usluga prilagođena djeci
  • Osvježavajući bezalkoholni napitci na stanicama s napitcima i baru uz bazen
  • Svježe voće u All Inclusive buffetu od 12:00 do 21:30 sata
  • Raznolike tematske večeri sa stanicama za Show Cooking
  • Užina za djecu u Falkylandu između 15:00 i 18:30 sati

KULINARSKE DELICIJE OTOKA KRKA

Otok Krk obvezna je destinacija za ljubitelje dobroga jela. Posebno obilježje kulinarstva tradicionalna je hrvatska kuhinja koja se razvila kroz utjecaje talijanske kuhinje i postala vrhuncem mediteranskog užitka.

Pored klasičnih hrvatskih jela od mesa, poput ćevapčića ili karakterističnog sira i pršuta, pronaći ćete prije svega izvrsne riblje specijalitete od dnevnog ulova svježe ribe iz Jadrana.

Uz ribu, tu su klasična regionalna vina, prije svega bijelo vino žlahtina, koju domaći vinogradari s ljubavlju proizvode i tradicionalno obrađuju na otoku Krku. Posebno treba istaknuti pjenušac koji dozrijeva na morskome dnu u bocama prekrivenim školjkama i algama, a diže se na površinu radi užitka.

Specijalitetom otoka smatra se krčki pršut, koji objedinjuje tradiciju dviju susjednih regija, Istre i Dalmacije. „Pršut” s Krka ima jedinstveni okus koji se razlikuje od dalmatinskog i istarskog pršuta te ima oznaku zaštićenog zemljopisnog podrijetla.

Domaće maslinovo ulje s Krka također ima oznaku zaštićenog zemljopisnog podrijetla. Njegov se okus razlikuje od istarskih i dalmatinskih sorti: pikantno je i gorko. Berba maslina omiljeni je događaj na otoku koji traje nekoliko tjedana. Masline se tradicionalno beru u listopadu, ali zbog zahtjevnog krškog krajolika na otoku i nedostupnih maslinika berba može potrajati i do 55 dana.

Uz maslinovo ulje najbolje ide lokalni krčki sir koji je također zaštićen. Sir se proizvodi od ovčjeg i kozjeg mlijeka koje ima karakteristično jaku aromu začina. To je zbog toga što ovce na otoku veći dio godine provode na otvorenom i hrane se aromatičnim divljim biljem. U fazi obrade i proizvodnje dodaju se aromatični začini poput kadulje i ružmarina. Pojedini proizvođači tada pakiraju sir u listove oraha, drugi ga dime kako bi sačuvali autentične arome i mirise Krka.

Čitajte dalje Povratak na vrh