Permakultur-Garten

Nahrungsmittel aus dem hoteleigenen Permagarten – Wo Umweltschutz genießbar wird

Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach kann mit einem einzigartigen Prestige-Projekt aufwarten: Österreichs größtem hoteleigenen Permakultur-Garten. Hier wird ein bedeutsamer Teil der benötigten Zutaten unserer Küche angebaut, was zur teilweisen Selbstversorgung des Hotels mit Gemüse, Obst, Kräutern und Gewürzen beiträgt. 

Durch die CO2-freundliche Null-Kilometer-Philosophie der regionalen Ernte, machen wir Umweltschutz in unserem Garten direkt erfahrbar und genießbar. Der nachhaltige Umgang mit Ressourcen ist uns ein großes Anliegen und gliedert sich perfekt in das ganzheitliche sowie kulinarische Hotelkonzept des Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ein.